Partir pour mieux revenir

Partir pour mieux revenir

Salut les copains, on est de retour ! Les aléas de la vie de wwoofer font que, parfois, il n’y a pas internet dans la roulotte/yourte/tipi, ni forcément le temps de se pencher sur l’Internet. Mais ça y est, on est prêtes à vous raconter de nouveau nos pérégrinations en terres françaises. Petit retour en arrière donc sur les aventures de Jeannot & Monty du mois de janvier : Dans notre itinéraire initial, nous devions être à Rouen les 2…

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Au pays de la vannerie

Au pays de la vannerie

Après une trêve hivernale de Noël, nous voilà de retour sur les routes et fermes de France, en forme et avec le sourire ! C’est donc entre Langres et Vesoul, au pays de la vannerie, que nous avons atterri pour une dizaine de jours. A quelques kilomètres de là, se trouve l’école nationale de vannerie, l’unique de France. C’est là où nos hôtes se sont formés avant de se lancer dans une activité d’osiériculteurs. Mais pourquoi donc la vannerie a-t-elle élu…

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Une ferme, Un collectif : la ferme de Sous-la-Côte

Une ferme, Un collectif : la ferme de Sous-la-Côte

Eh non, nous n’avons malheureusement pas pu aller au Domaine du Plaisir à Aramon faire de l’huile d’olive, ceux-ci n’ayant « plus besoin de wwoofeurs »… ! Alors, comme on ne se laisse jamais abattre et après avoir cherché et cherché une autre ferme de remplacement, nous avons finalement décidé de rejoindre le collectif de la ferme de Sous-la-Côte plus tôt. A SLC, on y trouve différents corps de métiers dans un seul corps de ferme. A la base du projet, neuf copains…

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Passion Figolu – Safran du Vieux Logis

Passion Figolu – Safran du Vieux Logis

–> En retard… Au Safran du Vieux Logis, en plus de nos activités de confiturières, on s’est découvertes une passion commune : la fabrication de figolu maison (maintenant appelés « Nini-figues ») ! Ceci, suite à la demande d’Isabelle (safranière) d’écouler un stock de figues fraîches encore un peu vertes. La quantité était telle que nous avons fabriqué des Nini-figues de manière quasi industrielle.. 😉 On en a tellement fait et conjointement à l’expertise de notre palais, nous vous partageons la recette….

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Le Safran du vieux logis

Le Safran du vieux logis

Il s’est fait attendre mais le voilà, le Safran. Pour notre troisième ferme, nous avons partagé le quotidien d’Isabelle, safranière à Nistos dans le département des Hautes-Pyrénées. Isabelle est installée depuis 2012, année de tournant dans sa vie puisqu’elle a dit adieu à son ancienne carrière parisienne dans l’édition publicitaire. C’est lors d’un repas entre amis qu’une nouvelle voie s’éclaire : ceux-ci veulent devenir safraniers et ont besoin d’un terrain. Elle a le terrain et a besoin de redonner du…

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Escapade à Lourdes – Promenade fantôme

Escapade à Lourdes – Promenade fantôme

En cette froide et belle journée de novembre, on est allées promener nos guêtres jusqu’à Lourdes. Ville de pèlerinage depuis l’apparition de la vierge à la petite Bernadette, on s’attendait à un sanctuaire et des ruelles grouillantes de pèlerins et de malades. Et bien non, puisqu’on est en novembre. On vous laisse découvrir ce que signifie le mois de novembre à Lourdes grâce à un sublime reportage photo… Appuyé par la chanson d’Oldelaf pour illustrer au mieux notre évolution dans…

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La Forêt du Puy – Bilan

La Forêt du Puy – Bilan

Oyé oyé, braves gens, braves gentes ! On est de retour, ne partez pas, revenez ! Il nous en a fallu du temps pour écrire cet article, il faut dire que le temps, ce bien si précieux nous a un peu manqué en Ardèche… Bref, dans cet article nous allons ENFIN vous raconter comment s’est passé notre wwoofing au pays des châtaignes. On nous avait annoncé un séjour intense et en effet, il l’a été. Rien à voir avec le…

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Point technique – Ferme de Keroulep

Point technique – Ferme de Keroulep

Pour vous accompagner dans cet article, n’hésitez pas à vous faire bercer par notre petit live audio d’un p’tit dej’ type de Keroulep 🙂 Tardivement, la présentation plus technique de la ferme de Keroulep. Bon, comme vous l’aviez compris, Keroulep est une ferme caprine fromagère. Là, on est d’accord. On peut donc y croiser une bonne cinquantaine de chèvres avec, depuis peu, 25 nouvelles recrues (les chevrettes) et 2 mâles dominants (car seulement 2…) : Jacob et Isidore. Oui Messieurs/Dames,…

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Entre bogues & picodons !

Entre bogues & picodons !

On reprend la route, on change de décor. On laisse derrière nous l’élevage caprin de Belle Ile pour un autre territoire, bien plus célèbre d’ailleurs pour ses fromages de chèvres que l’île bretonne : l’Ardèche. Une nouvelle ferme nous attend, entre Privas et Valence. L’Ardèche, c’est un peu plus que le pays de la châtaigne, des picodons et de la grotte Chauvet pour nous puisque c’est là bas que nous nous sommes rencontrées. Sortez les mouchoirs, instant émotion. Retrouvailles avec…

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Point gaspi

Point gaspi

||PRISE DE CONSCIENCE || ECLAIRAGE  INTERNE || GASPILLAGE || A la ferme de Keroulep, deux fois par semaine, on file récupérer les invendus du seul casino de l’île. Et ces produits se comptent par cagettes. Au programme : Fruits, légumes, pains et viennoiseries. Certains jours, le butin est impressionnant, comme celui de mercredi. Marie et Jacques ont passé un accord avec Casino pour récupérer les produits dont la DLUO (Date Limite d’Utilisation Optimale) est passée. Une manière de nourrir les…

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